冲刺世界杯，球员要注意什么

前所未有的冬季世界杯很快就要开幕了，对于足球世界所有人而言都将是全新的体验。在气候、地理和人文环境过于陌生的卡塔尔，除了西亚和阿拉伯世界的少数球队，大多数球队都必须做出特殊的备战方案，以应对这届特殊的世界杯。大多数志在争冠的国家队不仅早早选定了集训营，足协的先遣团队也都提前出发，为球队打前站，安排好后勤，让球队在争冠征程中免除后顾之忧。

全方位的“特殊准备”

世界杯是国家队赛事对体能要求最高的顶级大赛，相关研究表明：1966年迄今，世界杯的比赛速度提升了15%，传球率也提高了35%。对球迷而言，这种增长会提升比赛的观赏性，但对参赛球员而言，长达1个月的赛程中，要让身体和精神都处于最佳状态，保持冠军竞争力所需的训练强度、营养水平都与俱乐部赛事完全不同。更何况，激烈的赛事还会大大增加球员受伤的风险。

与传统的夏季世界杯不同，绝大多数参赛球员仅有1周时间为世界杯做准备，远低于夏季世界杯传统的3周左右时间。传统的赛前恢复调整期已几乎不存在，各国家队教练组只能将世界杯当作联赛的顺延，训练计划自然要做出一定调整。传统的高强度有氧运动将减少，虽然有氧运动能提高球员的敏捷性、柔韧性、力量和爆发力，但经过3个月密集的联赛赛程，显然这种强度的训练会增加球员受伤的概率。

鉴于冬季世界杯的特殊性，无氧训练会有所增加，这可以帮助刚经历高强度联赛的球员减少精神和身体的疲劳，提高整体表现。相比4年前的俄罗斯世界杯，卡塔尔世界杯将更直观地凸显由经济实力决定的高科技备战手段的差距。塞内加尔足协为了能让头号球星马内尽早伤愈，甚至准备带上当地的“巫医”。而巴西、阿根廷、英格兰、德国、法国、西班牙和美国等足协，仅后勤团队带到卡塔尔的训练和康复设备等物资就有数吨重。这些欧美强队除了配备专职分析球员数据并给出解决方案的分析团队，还配有负责球员营养状况的专职营养师、厨师，甚至心理医生。

相比此前的世界杯，卡塔尔对所有球队而言最大的利好就是无需适应每场比赛之间，因长途跋涉导致的必备休整期。因为卡塔尔国土狭小，所有球场和训练营之间车程均不超过2小时。这在很大程度上，缓解了世界杯备战期太短带来的压力。而且，大多数参赛球员都在欧洲踢球，时差带来的困扰远低于20年前的韩日世界杯，以及在美洲大陆举办的历届赛事。尽管如此，卡塔尔特殊的人文环境，同样会带给大多数球员不适感，这也是不少强队都选择自带食材和厨师的原因。

卡塔尔世界杯的气候至少比美国世界杯要更适合比赛，预期整个赛期内的最高温都在30℃以下，低温在20℃以上。不过，湿度却因滨海而较大，可能会给球员们带来困扰。另外，卡塔尔的环境会导致球员和裁判2%的轻度脱水，这方面各队都会有相应的准备。中等温度和高湿度带来的影响，会导致球员和裁判增加认知和判断上的错误，警觉性、注意力跨度、记忆力和推理能力的下降。因此，各参赛队选择如何适应气候，对他们在世界杯上能走多远将产生重要的影响。

世界杯营养同样特别

相比欧美球员此前非常熟悉的西式职业餐，卡塔尔世界杯可能会让他们在一定程度上做出改变。运动医学专家的研究表明：顶级球员场均可消耗1107卡路里的热量，两场比赛之间的训练总计消耗量在3442-3824卡路里之间。在卡塔尔的轻高温和重湿度环境下，球员的热量消耗将更大，当然远远超过日常身体代谢的消耗量。因此，卡塔尔世界杯期间运动营养学专家建议球员们尝试在训练日更多地进食以补充热量，在比赛次日通常的休息日则少吃一些。

运动营养专家推荐的球员版“世界杯套餐”如下：每天应摄入与体重成比例的碳水化合物（5-10克/公斤体重），蛋白质（1.2-2克/公斤体重），每日摄入的食物之中，脂肪含量应低于20%。此外，摄入足够的低盐液体以避免在卡塔尔的气候下脱水，也非常重要。每场比赛之前球员都要摄入足够的热量确保体能，专家建议是1-4克/公斤体重的碳水化合物，以及0.25-0.4克/公斤体重的蛋白质。这意味着1位体重75公斤左右的顶级球员，赛前要摄入至多300克的碳水化合物。

赛前需要注意避免食用高脂肪失误，因为剧烈运动前食用高脂肪失误常常会导致胃痛和肠道问题。在卡塔尔的特殊气候环境下，补充水分比在欧洲联赛时更为重要。赛前4小时要饮用5-7毫升/公斤体重的水，以75公斤体重为标准就要喝下至少500毫升的水。卡塔尔世界杯每场比赛都有专设的“饮水时间”，球员们要至少喝下200-400毫升的水弥补水分的流失。而且这些饮用水之中还要有必备的少量盐、钾等元素，确保球员不会因为微量元素随汗液排出，降低身体机能。

中场休息对世界杯球员而言，是更关键的热量与水分补充期。如果是大部分时间在板凳上的替补，补充水分就足够了；但如果是首发球员，中场休息时最好食用含有30-60克碳水化合物的零食。这种做法已被普遍证实对球员下半场的表现帮助很大，球员们的饮料也开始从单纯的饮用水变为营养专家们“特调”的能量饮料。只需确保含有6-8%的葡萄糖、蔗糖或麦芽糊溶液，球员们就能在15分钟的中场休息时间内，得到足够的热量补充，还可以缓解疲劳，从而能够状态饱满地进入下半场。