胶原蛋白，运动康复新利器

31岁的内马尔在巴西国家队遭遇膝盖十字韧带和半月板重伤，至少需伤停半年以上。欧洲主流媒体普遍认为，以内马尔的多伤病史和年龄，这次膝盖重伤很可能将让他无法再参加高水平的顶级赛事。巴西足球近10年最有人气的巨星，或将就此陨落。如果内马尔的团队早些获悉胶原蛋白对膝关节韧带和软骨的益处，也许有机会避免悲剧的发生。

提及胶原蛋白，人们的第一印象是皮肤美容，以及它对美发的作用。而如今，胶原蛋白对关节、骨骼健康、肌肉恢复、睡眠、改善肠道功能的作用，已开始受到运动康复界的关注。相关的开创性研究已全面展开，意味着运动康复领域将迎来新的治疗方式，对饱受关节、韧带和肌肉受伤痛苦的运动员而言，是全新的福音。

比想象更强大

在美容方面，胶原蛋白已是主流产品，应用范围非常广泛。但在运动康复领域，胶原蛋白还处于为大多数人所未知的状态。各国运动康复学界的临床试验都表明，胶原蛋白不仅对运动营养领域，对运动康复也有帮助。只是在运动康复方面，对于剂量、类型和有效性等方面还缺乏普遍共识，针对不同运动伤害的成熟产品，还需要时间进行更多的实验和研发。

在关节和骨骼健康、日常保养、恢复肌肉组织，以及肠道健康方面，胶原蛋白已被证明有益，未来有非常广阔的市场。当然，对于全新的运动康复科技或产品，人们总是会持有一定的怀疑态度，但相关胶原蛋白研究专家小组中，专家卡塔丽娜·席尔瓦强调：胶原蛋白在关节健康（从骨骼、关节软骨到肌腱）中的有益作用，已经通过多个研究小组的多种实验结果得到了强有力的支持。

如果在膝盖严重受损前定期定量服用胶原蛋白，就可以有效保护运动员的关节软骨，进而降低受伤的概率。而如果在重伤后服用，仍然会对十字韧带和关节软骨的恢复有帮助。当然，运动康复的首要原则还是预防，而不是康复，意味着运动员应该更早开始服用胶原蛋白，可以预防可能的关节损伤。荷兰格罗宁根大学运动医学教授汉斯·兹维弗尔表示，很多运动员在关节、肌腱受伤康复后仍然继续参加高强度的运动，这将导致关节、肌腱等问题始终无法完全治愈，普遍存在反复受伤的可能。

其中一些损伤在发生后，即使经过治疗和休养也无法完全康复，例如由膑腱细微撕裂引起的膑腱病。这种运动伤害因受伤者仍必须保持高强度训练、比赛，只能维持长期的保守治疗，但无法根治，除非运动员彻底放弃高强度运动。膑腱病多发于经常跳跃和深蹲的运动员，例如排球、篮球、足球等。在针对患有这种疾病的排球运动员持续的研究中，兹维弗尔教授主导的团队进行了胶原蛋白和安慰剂的对照组实验，以确定合理的剂量和使用的胶原蛋白种类。

英国拉夫堡大学生理学和营养学高级讲师克利福德也指出，除了预防关节、骨骼和肌腱受伤，胶原蛋白还可以用于运动后的恢复。克利福德研究了市面上已有的Peptan胶原蛋白肽之后，也确定了胶原蛋白可以帮助运动员从“运动引起的肌肉损伤”中恢复。研究表明，通过服用胶原蛋白肽，可以减轻人们的肌肉酸痛程度，肌肉恢复速度会更快。对胶原蛋白的多项研究中都发现了积极的成果，而且应用基础相当广泛。

运用前景广阔

相比之下，乳清蛋白或牛奶蛋白已经在运动营养领域被研究了40到50年，这与研究才刚开始的胶原蛋白不同。虽然科学研究表明胶原蛋白对健康有多种益处，但专家强调仍需要进行大量研究，解决胶原蛋白在运动康复实际应用中的问题。包括具体的使用范围，剂量，适用人群和副作用等。胶原蛋白的作用机制也需要进一步明确，胶原蛋白提供了模块，肽如何成为这些模块的指向。而这些模块在不同的肌肉、肌腱中是不同的。胶原蛋白会在身体各处传递信息，在细胞间发送直到关节。

目前，运功康复研究机构还希望有更多胶原蛋白使用者参与研究，让研究方可以更快更准确地评估效果。兹维弗尔教授表示，关于胶原蛋白在运动康复方面具体的剂量、服用时段间隔，全球的研究机构尚未有明确的意见。毕竟此前的临床实验局限性较大，实验对象通常分为明确的年龄、性别组，实验的标准化非常严格。但运动康复领域的受众年龄和身体素质差异较大，还需要更多的实验结果。

不过，根据兹维弗尔教授主持的实验，针对膑腱病，在力量训练前30-60分钟服用5毫克胶原蛋白，会有明显的效果。其他研究表明，早上运动前摄入10克，晚上摄入10克，可以达到更好的效果。当然，还需要更多的研究证明具体的剂量与服用间隔。兹维弗尔教授希望能在近期内全球的胶原蛋白实验可以取得突破，胶原蛋白在不久的将来可以全面进入职业体育领域，让这个早已为人们所熟悉的美容产品，以运动康复最新高科技产品的方式，让运动员们得到更好的关节和肌腱保护。

兹维弗尔教授非常看好胶原蛋白在运动康复领域的前景，毕竟这是全新的市场，目标人群庞大，而且具有可持续性和多元化特征。胶原蛋白覆盖了运动康复和运动营养两方面，如果胶原蛋白的确对于关节软骨和肌腱有明显的益处，未来职业运动员避免关节和膝盖十字韧带这些可能毁掉职业生涯的重大伤病，将增加新的有效预防和康复措施。或许不久的未来，大家就能看到胶原蛋白成为风靡职业体育界的运动康复新“利器”。