一坛酒，一支队，终因工匠精神合一
3月7日，2024广西平果哈嘹国晶队冠名签约仪式暨出征仪式上，国晶酒业母公司广西天昌投资副总裁陈耀林和广西平果哈嘹俱乐部投资人梁振华在赞助合同签字时双手紧握。
这并不是陈耀林和梁振华的初次见面，但这次合作前，两人的沟通次数并不多。随着两人的交流逐步深入，他们都在对方的身上看见了自己的影子。国晶茶本酒、天昌投资和广西宝韵、平果哈嘹，这些原本两两并不关联的名字，被一条看不见的命运之线牵引，在这个对于广西足球具有特殊意义的日子里，交汇到同一个点。
以执着求成果
挑战跨越千年的命题
同样意志坚韧、同样奋勇向前、同样反复磨砺，国晶酒业和平果哈嘹的迅速合作背后，是两个企业更多的相似之处，这更像是两个不畏艰难的勇者之间的惺惺相惜，也更像是一次命中注定、殊途同归的相遇。
2018年，距离柳州300多公里外的平果市，在天昌投资的支持下，国晶酒业悄无声息地建起了自己的厂房。在这建厂，国晶酒业想完成一个跨越千年的命题。苏轼是我国记载最早研究茶酒融合的名人。自此，中华不乏试图将这两样华夏文明中经久不衰的元素融合的尝试者，国晶酒业亦在其中。
王伟是平果本地人，2001年入职天昌投资，早早就离开了家乡。建厂初期，离乡十多年的他又回到了这里。刚开始动工时，这里只有三间毛胚房，周边都是农田。王伟还记得，当年的五一假期，天气并不算炎热，可跟他一起来的同事，由于长时间在户外工作，手臂被晒脱了皮。王伟和同事们在这样的艰苦环境中开始了不断的试验，他们的目标只有一个，让茶和酒能够完美结合起来。
国晶茶本酒，以茶叶为主要原料。国晶需要解决的第一个问题就是选定一款合适酿酒的茶叶。最开始，他们尝试的是福建铁观音，湖北恩施绿茶，可惜失败了。国晶还试过台湾省的阿里茶、云南普洱、周边各省市的名茶以及广西本土的几款茶。在研发初期，团队做了200多次试验。经过不断的试验，国晶发现以广西本土的凌云白毫作为原料酿出的酒体，无论是口感、品质还是香气，都最符合自己想追求的品质。
相比选择茶叶，更让国晶头疼的是茶和酒的真正融合。“作为茶本酒，要达到茶香味浓、有益因子多、口感又好的理想结果，就要不停筛选原料、总结和分析。除了原料之外，我们遇到的另外一个问题更棘手，让我更难过。茶叶醪液有杀菌抑菌的作用，而酿酒发酵需要酵母，酵母其实就是微生物，醪液里的茶多酚会抑制一般酵母的生长，甚至杀死酵母中的微生物。”王伟苦笑着说，“我们发现在生产过程中，大部分酵母都无法发酵，无法发酵就无法产生代谢，更不用说产酒了。这个让我们甚至感到了绝望。”为了攻克这个难题，国晶一度将实验室搬进了贵州某大学的酿酒学院里进行很长时间的试验。
茶本酒研发进展不顺的消息传到总部，天昌投资副总裁陈耀林也有些失落：“有一段时间，我们开始怀疑古人是不是只提出了一个不切实际的想法，我们究竟能不能完成目标。”面对绝望，国晶的研发团队一如既往地坚持着，这种坚持也给了掌舵人陈耀宗董事长继续下去的信心。最终国晶团队在中国食品发酵研究院有关专家的指导及支持下，花了约一年多的时间和大量精力，攻克了各种难关，才选定了一款独特的菌种。为了保证酒体的品质，他们还尝试使用不同的培养基来培养这款酵母，不断探索它的生产特性和生产极极限，摸索它的规律，寻找合适它成长的环境。经过了近三年的尝试，研发团队才把这款酒调试得很稳定。
随着研发的进行，国晶的厂房建设逐步完善，王伟手上的设备越来越多。2020年，他专门弄了一套实验用的模拟生产设备。只有在这套设备上取得稳定的预期结果，产品才能上更大的生产线。酒体研发出来后，王伟仍然小心翼翼，精雕细琢，不敢一下子使用大剂量，他选择从2000毫升试产，然后到2吨，再到6吨，最后是10吨。从小到大，一步一个脚印走扎实。“我们所有的工艺都要经过一套完整的流程去测试。”王伟说。高标准，是他的坚持，也是国晶掌舵人陈耀宗先生的坚持。
他们的坚持最终等来了成果。2021年下半年，陈耀林在南宁收到了好消息——茶本酒正式进入量产阶段。“得到工厂信息的时候，我突然觉得整个人轻松了，这个结果让我知道了至少这个事我们是能干成的。”陈耀林说，“国晶茶本酒，尽兴而不上头。它口感相对清爽，对于新时代的年轻人很有吸引力，对于喜爱健康又钟情于酒产品的人群也是一个新的尝试。茶本酒酿造的成功，意味着我们在这个行业里找到了一条自己的赛道，再也不用跟在后面踩别人的脚印了。”
很快，更加完整的系统性报告被交到了陈耀林手上。百色市凌云县地理标志性产品凌云白毫和天然活泉水作为原料，全自动生产系统和紫铜蒸馏工艺等，无一不凝聚着国晶的付出和心血。“我们虽然是酒企，但是我们国晶人一直致力“复兴中国风雅生活文化，倡导国人健康饮酒生活文化。”陈耀林说，“茶本酒是三斤茶叶酿造一瓶酒，这个产品是我们追求卓越品质、注重生态平衡、脚踏实地深度耕耘的结果，这也是我们尊崇的企业文化。”
从宝韵到哈嘹
一个人的坚守
几乎在国晶平果厂房开始动工的同时，梁振华在柳州成立了广西宝韵俱乐部。那时的梁振华从未想过一定要把球队发展成职业球队。同年，他们以桂超联赛冠军的身份征战中冠联赛，并幸运地获得了递补资格，升入中乙联赛。
中乙的入门标准比中冠联赛高得多。由于主场草皮不符合中乙联赛要求，加上柳州市体育中心的升级改造恰恰在中乙联赛的前半赛季进行，经过中国足协的批准，广西宝韵开始了中国职业足球历史上最长的客场之旅——连打12个客场。在这个漫长的旅途中，他们一胜难求。
2019年下半年，广西宝韵回到柳州，他们拿下了7场主场胜利，成功保级。可以为保级就能喘口气的他们，不会想到，一次流浪即将到来。2020年，中国职业足球遭遇疫情冲击，三级职业联赛都以分区赛会制的方式进行。当年中乙联赛结束后，宝韵已离开柳州许久，主场运作早已停滞，梁振华不知道球队的主场将来会在哪里。在柳州方面不愿承担过多风险和责任的情况下，梁振华开始考虑异地搬迁。
2020年底，广西防城港东兴市曾表示有意接纳宝韵。可当俱乐部和东兴方面开始接触后，梁振华发现双方在合作细节上的分歧不小。很快，双方的谈判就陷入了僵局，最终不了了之。
梁振华还在坚持，而他的坚定很快等来了转折。2020年，百色自治州平果市向中国足协表达了他们想建立一块占地高达3000亩的足球训练基地的计划。足协相关人士为平果市指出：发展足球，光有训练基地不够，拥有一支职业球队，培育广西本土球迷，更有利于广西足球的发展。
根据足协的建议，平果市很快开始关注相关职业球队，广西宝韵迅速进入了他们的视野，双方一拍即合。2021年4月，广西宝韵落户平果市，并更名为广西平果哈嘹。
2021年底，平果哈嘹成功升入中甲。随后两个赛季，他们显露出自己的竞争力。本赛季，平果哈嘹国晶共计引进18名新援，成为冲超热门球队之一。中甲联赛揭幕战上，平果哈嘹国晶以完美的胜利展示了全新的自己。赛后，陈耀林向广大球迷发出邀请，欢迎大家前来为平果哈嘹国晶队加油，一同品鉴国晶茶本酒。
